Курсовая работа: Бизнес-план ресторана

Источники и объем требуемых средств Финансовый план и оценка риска Детальный финансовый план бюджет Советы по оформлению бизнес-плана Введение. Выбрав свое дело, необходимо спланировать, как его организовывать. Этот план нужен всем: Без бизнес-плана вообще нельзя браться за коммерческую деятельность, иначе возможность неудачи будет слишком высока. Бизнес-план - это документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем.

Готовые рефераты бизнес плана

Бизнес-планирование Теоретические аспекты бизнес-планирования. Конкуренция и конкурентное преимущество. Исследование и анализ рынка сбыта.

Бизнес план гостиницы"УЮТ" - курсовая работа. Введение .3 Рефераты Бизнес-план.

Организация и обеспечение предоставления новых услуг. Расширение и развитие бизнеса. Повышение производительности труда персонала. Эффективный постоянный мониторинг издержек производства. Бизнес-процесс представляет собой систему последовательных, целенаправленных и регламентированных видов деятельности, в которой посредством управляющего воздействия и с помощью ресурсов входы процесса преобразуются в выходы, результаты процесса, представляющие ценность для потребителей.

Шугаев Ключевыми свойствами бизнес-процесса является то, что это конечная и взаимосвязанная совокупность действий, определяемая отношениями, мотивами, ограничениями и ресурсами внутри конечного множества субъектов и объектов, объединяющихся в систему ради общих интересов с целью получения конкретного результата, отчуждаемого или потребляемого самой системой.

Исходя из того какие процессы обычно автоматизируют, то бизнес-процессы в гостинице такие: Правильнее поставить , в которой будут отображаться все действия администратора по работе с гостем: При поселении гостю распечатывается регистрационная карта, в которой он ставит свою подпись. Данная карта содержит сноску на правила проживания в отеле и ряд условий. Данные паспорта копируются и затем вносятся в ту же . Гость при этом не испытавет никаких неудобств.

Вы же в свою очередь застрахованы от ряда неприятностей. Хозяйственное обслуживание - Комплексная уборка помещений здания в ежедневном режиме, ежедневная поддерживающая уборка общественных зон, гигиеническая убока, включая комплектацию сан.

Рассмотрим подробнее классификацию средств размещения. Руководствуясь стандартной классификацией средств размещения, можно выделить: Коллективные средства размещения подразделяются на два больших подвида: У предприятий гостиничного типа имеются следующие существенные различия: Выделяют следующие специализированные средства размещения:

Готовые дипломные работы, рефераты, контрольные или курсовые работы по Анализ денежных потоков в АО «Гостиница «Центральная» Бизнес- план гостиничного предприятия: основные этапы разработки .. Организационная структура службы приема и размещения гостиничного предприятия и.

В данном подразделе необходимо: Целью разрабатываемого бизнес — плана является создание гостиницы. Бизнес-план разрабатывается на основе анализа рынка, оценки потребительских характеристик. Первый раздел бизнес-плана не относится непосредственно к планированию операции. Он лишь дает заинтересованным лицам представление о компании, занимающейся данным видом бизнеса, об истории ее зарождения, развития, приобщения к бизнесу.

Такой раздел делается специально для лиц, малознакомых с компанией. При этом отмечаются наиболее яркие черты, которыми обладает компания, особенности технологии, продукции, услуг. Очень выигрышно смотрится в данном разделе описание успехов компании в недавнем прошлом.

1. Бизнес-план создания мини-отеля «Катрин»

Москва, пр-т Андропова, д. Настоящий проект гостиницы рассчитан на 5 лет и предполагает: Строительство гостиницы на номеров; общая стоимость проекта при этом составит тыс.

Данная курсовая работа посвящена разработки и написанию бизнес мини -пекарни Банковский. Бизнес - план АООТ Винзавод Виноград РЕФЕРАТ Реконструкция гостиницы Черноморье Содержание бизнес - плана. Обсуждение, помощь: содержание и структура бизнес плана, бизнес план.

Символика[ править править код ] Первое упоминание о гербе города Тюмени относится к году. На нём были изображены лисица и бобр. Существующий сегодня герб Тюмени создан в году. Как символ города вновь появляется в году. Официальные символы Тюмени, герб и флаг, а также порядок их использования утверждены решением Тюменской городской Думы от 28 апреля года, после чего их утвердил Геральдический совет при Президенте РФ и занёс в Государственный геральдический регистр Российской Федерации.

На современном официальном гербе Тюмени в лазоревом поле на серебряном пониженном волнообразном поясе изображено золотое, плывущее судно дощаник с мачтой без парусов, рулём и флюгерами с двумя косицами: Щит увенчан золотой башенной короной о пяти зубцах, дополненной внизу золотым лавровым венком.

Бизнес план гостиницы

Классификация бизнес-планов по объектам бизнеса Бизнес-план инвестционного проекта Бизнес-план инвестиционного проекта - это план программа реализации целей и путей достижения организуемого проекта производства продукции выполнения работ, оказания услуг , исходя из намеченных технико-экономических показателей. Структура, рекомендуемая для бизнес-плана инвестиционного проекта В нем, как правило, приводится обоснование и оценка возможностей проекта, определяются доходы и расходы , потоки реальных денег, источники финансирования, анализируется рентабельность и окупаемость, безубыточность и другие показатели.

Это и один из предынвестиционных этапов деловых проектов, их основная и неотъемлемая часть. Примерное содержание бизнес-плана инвестиционного проекта бизнес-планы разрабатываются для инновационных, организационных, экономических, социальных проектов, имеющих свои особенности как по типам проектов, так и по их видам. Различные виды инвестиционных проектов отличаются по структуре и содержанию, но имеют общую цель - привлечение инвестиций Инвестиционный план в сфере инноваций Инновационные проекты исследования и развития - разработка нового продукта, исследования в области менеджмента и маркетинга, разработка нового проекта программного обеспечения.

Суть проекта: организация гостиницы, расположенной на территории Бизнес-план Гостиницы. Главная > Реферат >Физкультура и спорт на их строительство и содержание, что не по карману большинству мелких и средних с составления организационной структуры управления предприятием.

На помощь предпринимателям всегда готовы придти колл-центры. Не за бесплатно, конечно. Как хорошо зарабатывать на колл Но на самом деле бизнес этот не самый простой, и не только из-за конкуренции. Как правильно его вести - узнайте из нашего Но кирпич, известный с 3 тысячелетия до нашей эры, до сих пор актуален, и будет актуален и в будущем.

Как нам этом з Это требующий больших инвестиций, но вполне"подъемный" бизнес. Главное правильно все запустить и контролировать. Он одинаково хорошо смотрится и в десерте, и в салатах, и во вторых блюдах. А значит, на него всегда найдется покупатель.

Диплом Бизнес План Гостиницы Сочинения и курсовые работы

Сущность, структура и содержание бизнес-планирования, его роль для организации турфирмы. Исследование рынка выездного туризма из России в Японию. Составление организационного, операционного и финансового плана на создание туристской фирмы"Японский Сад". Разработка бизнес-плана предприятия гостиничной сферы. Краткая характеристика рынка гостиничных услуг Большой Ялты.

курсовая работа бизнес план организации - Yahoo Search Results Yahoo Web структуре, внутренних процессах и потенциале, за счет которых Cached Бизнес - план — это документ, в котором дается описание . коралл » 21 Характеристика гостиницы кетинговые по дисциплине.

Обоснование проекта и планирование Цели Многие культурные организации приступают к составлению проекта не имея четких понятий, чего они хотят добиться. Для составления проекта а соответственно для поисков каналов финансирования необходимо поставить четко сформулированные цели. При этом цели организации, заложенные в проект, не должны противоречить целям тех структур, которые могут стать партнерами организации. В случае реализации коммерческого проекта, организация должна учитывать коммерческие интересы потенциальных инвесторов.

Если проект некоммерческий и собственных средств организации для его воплощения в жизнь недостаточно, то весьма вероятно, что потенциальным партнером может стать государственный орган или общественный фонд. При обращении в фонд, составителю проекта нужно четко представлять специфику фонда, какие цели и задачи в своей деятельности ставит тот или иной потенциальный грантодатель.

Если поддержку проекта может оказать Правительство, следовательно проект должен соответствовать государственной политике в сфере культуры.

Составление бизнес-плана по открытию нового мини-отеля

Бывает и другая ситуация, когда человек большую часть своего времени проводит в грезах о чудесных мечтах, не предпринимая при этом ничего, так как не знает, с какой стороны вообще подойти к реализации желаемого. В обоих случаях получается следующее: Для того чтобы открыть свое дело, очень важно написать грамотный бизнес-план, который будет играть роль карты на поле борьбы за собственную идею. Бизнес-план — это понятное для создателя документа и инвесторов руководство, которое с помощью механизмов бизнес-системы приводит основную описанную идею к реализации в материальном мире.

Подобный документ создается на основе трех знаний о своей идее, которые и лягут в основу всех ваших последующих действий.

- Понятие бизнес - плана, сфера его применения и условия разработки .. Структура и содержание бизнес - плана строго не регламентированы.

Виллы расположены на территории отеля —4 блока по 3 виллы в каждом блоке. Всего — 12 вилл категории — люкс. Ожидается постоянный спрос на услуги сауны: Но основной рынок — это отель и г. Новороссийск очень задымлен и нет чистых мест для отдыха как внутри, так и на побережье города. Сезонности в спросе не будет наблюдаться. Таким образом, трудностей и ограничений не предвидится.

Здание будет предоставлено отелем в качестве взноса в уставной капитал. В цену здания включено: Бассейн с фильтрующим оборудованием предоставлен отелем в качестве взноса в уставной фонд. В его стоимость включена доставка, монтаж. Сауна с нагревателем предоставлена в качестве взноса в уставной капитал физическим лицом.

Бизнес-план гостиницы «Калифорния»

Более бизнес-планов удобно разбитых по тематикам. Есть, конечно, минусы, но их можно с легкостью превратить в плюсы. Этот проект, благодаря своей социальной направленности, имеет хорошие перспективы для вашего будущего развития. Это довольно Начать просмотр Заняться одеванием малышей и начинающих модничать подростков приходит в основном молодым мамочкам, которые в поисках уникальных одежек для своих чад готовы обегать полгорода, и их совершенно не касается, что во главе удачного бизнеса должен лежать Начать просмотр В наши дни становится очень популярным создание своего дела в сети, при этом грамотно составленный и разработанный бизнес план интернет магазина играет огромную роль в раскрутке проекта.

Школа бизнеса рекомендует вам заниматься открытием частного учебного заведения лишь в том случае, если вы имеете большой опыт работы в сфере образования и не боитесь сталкиваться с трудностями.

Ялта –г. Содержание Валовые расходы гостиниц и проблемы усовершенствования . Цель, функции и структура бизнес-плана.

Например, отдел бронирования может входить в состав коммерческого отдела, отдел закупок может быть подчинен финансовому директору, банкетная служба может быть включена в службу питания. Иногда шеф-повар подчиняется непосредственно генеральному директору, а менеджер службы питания командует только официантами, и т. Характеристика работы основных внешних и внутренних служб современного отеля В зависимости от категории отеля в структуре его управления появляются соответствующие подразделения, например, бизнес-центр, фитнесс-центр, врач иногда даже миниполиклиника.

Особенность схемы управления, принятой в английских отелях, состоит в том, что служба приема подчиняется директору хозяйственной службы, а в службе приема отдельные подразделения возглавляются старшими сотрудниками, например, старшим телефонистом, старшим носильщиком, старшим кассиром, старшим службы информации, старшим службы бронирования и т.

Небольшие гостиницы, естественно, имеют значительно более простую структуру управления. Однако перечень основных подразделений сохраняется с присущими ими функциями. Самой простой схемой управления в стандартных мотелях является, например, следующая: В крупных высококлассных отелях, наоборот, число ступеней управления увеличивается: Директору номерного фонда подчинены служба приема , хозяйственная служба горничные и уборщики общественных помещений, прачечная, химчистка и т.

Директору по общественному питанию подчинены кухня, рестораны, бары, банкетная служба, служба обслуживания в номерах . Директору по административной части подчиняются контроллер, менеджер отдела маркетинга и продаж, главный инженер, служба безопасности, отдел персонала.

Как открыть мини-отель. Список документов